Как сделать домашний коньяк
Как сделать домашний коньяк
Как сделать домашний коньяк вопрос достаточно актуальный среди множества ценителей данного напитка. Коньяк многие именуют напитком богов. Однако, сегодня многие продаваемые в магазинах напитки, к сожалению, далеки от настоящего конька. Поэтому многие гурманы изготавливают его дома. И действительно, для того, чтобы получить тот самый вкус и аромат, не обязательно приобретать дорогостоящие изделия. Ведь изумительный коньяк возможно сделать в домашних условиях.
Основные ингредиенты
Первый и самый главный ингредиент хорошего домашнего коньяка – алкоголь. Необходимо использовать спиртное наилучшего качества. Иначе можно получить отравление вместо наслаждения от выпитого. Основой может служить самогон, водка или спирт. Крепость можете варьировать, однако, рекомендуемые значения – 40-50 градусов. Если сделать коньяк достаточно крепким, то он будет иметь излишнюю насыщенность. В результате исчезнут тонкие вкусовые нотки. В случае, если он будет слабый, то его нельзя будет назвать полноценным напитком богов.
Второй по важности компонент — дуб. По традициям напиток выдерживают в дубовых бочках. Этот важный этап непосредственно оказывает влияние на качество коньяка. Заменить его можно с помощью дубового компонента. А именно, добавить к алкоголю готовый состав коллекциянастоек.рф. Приготовить коньяк с нашим составом очень просто. Необходимо залить 3 литра водки или самогона 40-50%, настоять 1-3 суток, отфильтровать.
Плюсы от входящего в состав дуба:
- Во-первых, дуб насыщает напиток танинами, которые придают терпкость.
- Во-вторых, в составе дуба много органических кислот и эфирных масел. В результате дающих потрясающий букет из карамели, ванили и цветов.
- В-третьих, дуб придает коньяку благородный янтарный цвет, который очень ценится и отличает напиток от многих других.
Также в состав входят и другие добавки, которые придают домашнему коньяку колоритный аромат и насыщенность вкуса. А также добавляет пикантный привкус и красивые оттенки.
Варианты приготовления
Как сделать домашний коньяк? В любом случае домашний коньяк будет отличаться от традиционного. Ведь соблюдать все этапы в домашних условиях достаточно сложно. Однако, предложенный нами способ приготовления прост и доступен каждому. Достаточно позвонить нам по телефону
+7 (3852) 39-52-52 или написать на эл. почту и заказать готовый состав. Также с нашей продукцией можете ознакомиться на нашей странице в instagram.